La Jeune Chambre Economique du Puy en Velay est très fière d’avoir contribué à ce 1er concours « Le Dahlir en cuisine ». Echange, partage, convivialité, et travail de pro ont rythmé cette superbe journée ! Merci au CFA de Bains de nous avoir si bien accueilli, aux 3 chefs d’avoir si bien encadré les équipes, Régis Marcon de nous avoir rejoint pour noter les prestations des candidats, Yann Lehnof d’Ymedia d’avoir filmé toute la journée, Thibaud Fink d’avoir fait le lien pour la communication, les bénévoles et les services civiques du Dahlir qui ont été présents toute la journée et bien évidemment les 24 participants qui ont cuisiné de formidables verrines, comme de vrais pro ! Bravo à tous et bravo à l’équipe JSK (Jessica, Stéphanie et Karine) !